Flammkuchen-Schnecken
Heute fand unser zweites Online-Backen statt und es wurde herzhaft. Wir haben Flammkuchen-Schnecken gebacken. Hier das Rezept: 1 Rolle Blätterteig (Kühlregal) 200g Frischkäse (Natur oder Kräuter), etwas Milch 150g Schinken, geräuchterte Hühnerbrust, Salami o.ä. – das ist Geschmackssache wer mag – 1 Bund (Frühlings-) Zwiebeln Salz, Pfeffer evtl. noch geriebener Käse zum überbacken Backpapier…